„Nonni, das ist eine Krause 🔔“ 😍😂😂😂 „Krause Glucke“ ist der Name für einen essbaren Wildpilz Volkstümliche Namen: Fette Henne, Blumenkohlpilz, Wirrling, Glucke Form: Ähnelt einem Blumenkohl oder einem großen Schwamm mit vielen krausen, gewellten Lappen. Farbe: Cremeweiß bis hellgelb; dunkelt im Alter etwas nach. Größe: Kann sehr groß werden – bis zu 30 cm Durchmesser und über 2 kg schwer. Fleisch: Fest, elastisch, weißlich, mit angenehmem nussigem Geruch. Wächst meist an der Basis von Kiefe
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FacebookNettis Naturkinder
Heute haben wir echten Schatz bekommen: die Krause Glucke – auch bekannt als Fette Henne, Waldblumenkohl, Blumenkohlpilz oder Hennenkopf. Und wie würdet ihr sie nennen: Fette Henne oder Blumenkohlpilz? 😅 Und ja, sie sieht ein bisschen aus wie eine vergessene Perücke aus den 80ern oder wie Blumenkohl, der dringend mal zum Friseur müsste. 🤭 Aber glaubt mir: In der Pfanne verwandelt sich dieses zerzauste Ding in pure Pilz-Magie. Ich hab heute eine cremige Variante à la Crème daraus gekocht – supe
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Heute haben wir echten Schatz bekommen: die Krause Glucke – a…
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FacebookLitzlberger Keller
Diese Krause Glucke hat schon einen Frostschaden, obwohl sie auf den ersten Blick noch gut aussieht. Dabei ist sie schon in der vollen Zersetzung und wenn du sie jetzt essen würdest, dann würde dein Tag nicht gut enden 🥴. #herbstzeit #pilzzeit #pilz #pilzliebe #fungi #mushrooms #nature #krauseglucke #wald | Ingo Mogel
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Diese Krause Glucke hat schon einen Frostschaden, obwohl sie a…
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FacebookIngo Mogel
Die Krause Glucke (Sparassis crispa) ist einer der leckersten Pilze überhaupt, und sie riecht absolut herrlich! Momentan gibt es von diesem unverwechselbaren, badeschwammartig aussehenden Pilz jede Menge - aber wie findet man so ein gutes Stück? Dabei hilft uns, zu wissen wie dieser Pilz lebt: die Krause Glucke wächst als Wurzelparasit fast ausschließlich an geschwächten Kiefern und kann, sobald sie eine Kiefer abgetötet hat, auch noch ein paar Jahre als Folgezersetzer an deren Stumpf leben. Ent
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Die Krause Glucke (Sparassis crispa) ist einer der leckersten Pilz…
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FacebookWildschytz
Entdecke die Krause Glucke: Ein Pilz für dein Rührei
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Entdecke die Krause Glucke: Ein Pilz für dein Rührei
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TikTokmicha_foodlove
Tim on Instagram: "Die Krause Glucke oder auch Bärenschädel genannt ist ein Schmackhafter und einfach zu bestimmende Pilzart. Sie lebt parasitär oder sapriobiontsch ausschließlich auf Nadelholz (meist Kiefern). #pilze #krauseglucke #pilze #krausegluckezubereitung #pilzesammeln #pilzefinden #pilzesuchen #wald #herbst #fyp #natur #pilze2025"
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Tim on Instagram: "Die Krause Glucke oder auch Bärenschädel g…
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Krause Glucke zubereiten | Sauce Rezept
Krause Glucke zubereiten | Sauce Rezept
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